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マミポコの撮り日記

身の回りの写真とぼやき、、、気が向いたとき更新。
2010年あたりからの写真はほぼクリックで拡大して見れます。
(たぶん・爆)
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しょうがシロップリターンズ。
去年は忙しくて作りませんでしたので。

久しぶりでございますが。

今年は最初っから1.5垰店んじゃいますよぉ〜(^^)o

ってことで、久々のしょうがシロップなのでございます。

しょうが1.5埓って〜


皮むいて〜


カットして〜


きび砂糖+あやしいスパイスと共に・・・

煮こみます。

アクをこまめに取り除いて・・・30〜40分ほどで完成!

これを室温まで冷まして、茶こしでこしてビンに詰めればオッケー!

これで今年の冬はミルクティーもコーヒーもおいしくいただけて風邪
知らずざんすぅ〜♪♪
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